خرمالو
خرمالوی ژاپنی ، درختی برگریز از خانواده خرمالوئیان (Ebenaceae )میباشد که بومی آسیا به خصوص ژاپن و چین می باشد .
این گیاه در ابتدا در اکثر نواحی آسیای شرقی پرورش یافت و بعدها در دهه اول سده نوزدهم به کالیفرنیا و جنوب اروپا معرفی شد.خرمالوی ژاپنی بومی نواحی گرمسیر میباشد که نه تنها به علت میوه های خوراکی خوشمزه بلکه به علت ویژگی های زینتی بسیار محبوب میباشد .
از این درخت به عنوان پرچین نیز استفاده میشود.
چوب درخت خرمالو با نام آبنوس شناخته میشود ، مغز چوب این درخت در چندین گونه گرمسیری سیاه میباشد که این گونه ها بیشتر از نظر چوب اهمیت دارند تا میوه .
درخت خرمالو یکی از قدیمی ترین گیاهان شناخته شده میباشد که بیش از 2000 سال است در آسیا کاشته مییشود.
درخت خرمالو ژاپنی ، درختی برگریز میباشد که سرعت رشد متوسطی دارد ، تا 10 متر رشد میکند و بسیار شبیه به درخت سیب است.
برگهای این گیاه ، پهن و سفت بوده و به رنگ سبز تیره میباشند.
شکوفه ها از خرداد تا تیر روی شاخه ها دیده میشوند.
هر چند در برخی از ارقام خرمالو بر روی یک درخت گل های نر و گل های دوجنسه دیده می شوند، ارقام تجاری خرمالو عموما دو پایه هستند.
به طور معمول گل های ماده به صورت منفرد و گل های نر به صورت گل آذین گرزن سه تایی به صورت جانبی روی شاخه یکساله تولید می شوند.
گل های دوجنسه که حد واسط گل نر می باشند، بیشتر شبیه به گل های نر بوده و روی پایه نر نیز تولید می شوند.
میوه این گیاه ، خرمالو میباشد ، کمی گس است و در ماه های مهر و آبان برداشت میشود.
Fuyu نوع غیر گس از خرمالو ژاپنی است که در کشور ژاپن بسیار محبوب میباشد و طعمی ملایم و شیرین دارد.
شرایط محیط رشد درخت خرمالوی ژاپنی :
خاک: خاک شنی ، لومی ، مرطوب، عمیق و خوب زهکشی شده.
این گیاه دارای ریشه هایی عمیق میباشد از اینرو خاک باید عمیق باشد.
درخت خرمالو توانایی رشد در خاک شور را ندارد و از بین خواهد رفت.
PH خاک بهتر است بین 6.5 تا 7.5 باشد.
آبیاری: به صورت متوسط صورت گیرد.
این گیاه در برابر خشکی مقاوم است .
نور: آفتابی .
بهتراست این گیاه در آفتاب کامل قرار داشته باشد.
کوددهی : برای این منظور از کود نیتروژن استفاده کنید و این عمل منجر به ریزش میوه ها خواهد شد.
آفات و امراض :
به طور کلی درختان خرمالو از نظر آفات و بیماریها درختان کم مشکلی هستند، هرچند شپشک های مومی به کمک مورچه ها می توانند مشکلاتی را برای درخت بوجود آورند.
در برخی موارد مبارزه با مورچه ها مهمترین بخش مبارزه با آفات خرمالو می باشد.
از آفات دیگر خرمالو می توان به مگس سفید، تریپس که سبب بروز لکه پوستی روی میوه می شود اشاره نمود.
تکثیر :
یکی از روش های معمول تکثیر خرمالو ، پیوند زدن میباشد .
روش دیگر ، قلمه چوب نرم میباشد.