آلو کریسمس

آلوی کریسمس درختچه ای از جنس Carissa در خانواده Apocynaceae (خرزهره) بومی آفریقای جنوبی است و بومیان منطقه آن را "Large Num-Num" مینامند.

آلو قطره طلا

دامنه جغرافیایی پراکندگی آلو بسیار گسترده است و گونه های مختلف آنها در سراسر نیمکره شمالی، به صورت بومی، وجود دارند. در حال حاضر سه گونه (آلوی اروپایی، آلوی ژاپنی و آلوی آمریکایی) از این میوه در سراسر دنیا کشت می شود. اغلب ارقام تجاری متعلق به گروه آلوی اروپایی (Prunus domestica) هستند. این گروه، بومی جنوب شرقی اروپا بوده و بیش از 2000 سال است که زیر کشت درآمده است. و پوست صاف تنه اش آن را از سایر گروه های متمایز کرده است. 

آلمیراجو

خصوصیات گیاهشناسی:

"آلمیراجو" درختی در اندازه های متوسطی است که تا حدود 18 متر ارتفاع رشد می کند. مورفولوژی و خصوصیات ظاهری این درخت مشابه ساپوت آمریکایی است.

آلبالو

آلبالو قرابت نزدیکی با گیلاس دارد. بومی مناطق زیادی در اروپا و جنوب آسیا می باشد. مناطق عمده تولید آلبالو در استان اصفهان شهرستانهای نجف آباد، خمینی شهر، سمیرم، شهرضا و اصفهان می باشند. مناطق عمده کشت آلبالو فرانسه، یوگسلاوی و آلمان می باشد.

آکار کوبال سوسو

آکار کوبال سوسو گونه ای نادر و کمیاب از جنس Willughbeia می باشد. اطلاعات کمی از این گونه گیاهی در دست می باشد. این گیاه بومی بورنئو می باشد.آکار کوبال سوسو در خارج از اندونزی خیلی کم شناخته شده است.این گونه گیاهی پتانسیل این را دارد که برای کاشت نوعی جدید از میوه به باغداران توصیه گردد.

آکی

" آکی" گونه ای از خانواده ساپینداسه است که گونه هایی همچون لیچی و لونگان نیز در آن قرار دارند.  بومی مناطق گرمسیری غربی آفریقا در کامرون ، گابون و بِنین بوده و این میوه از آفریقای غربی به جامائیکا قبل از سال 1778 میلادی وارد شد. 

از زمانیکه غذاهای خوشمزه ای از آن تهیه شد ، کشت آن در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری رواج پیدا کرد. 

آزارا

Azara petiolaris  به خانواده ای از درختان همیشه سبز تعلق دارد. بومی شیلی بوده و در مناطق Coquimbo نیز شناسایی شده است. همچنین به کشورهای اطراف آمریکای جنوبی نیز تعلق دارد.

 آزارا گاهی با نام علمی Azara crassifolia  یا  Holly Azara نیز شناخته می شود. 

آرگن

گیاه "آرگن"، درختی است از خانواده ی ساپوتاسه که بومی نوای نیمه بیابانی و آهکی جنوب غربی مراکش می باشد. این گیاه همچنین در نواحی مدیترانه ای نیز یافت می شود. 

بذر این گیاه دارای روغن فراوانی است که مصارف گوناگونی دارد و هدف عمده از کشت و پرورش آن، استحصال و صادرات روغن آن می باشد. 

آجیل نان

گیاه "آجیل نان" یا "آجیل مایا"، درختی از خانواده توت است. دو زیر گونه ی این جنس شامل B. a. alicastrum و B. a. bolivarense می باشد. این درخت می تواند تا ارتفاع 45 متر نیز رشد کند. 

آجیل شمع(کَندِل نات)

"کندل نات یا آجیل شمع" میوه درخت "کندل بری" است. این گیاه، درختی گلدار از خانواده ی فرفیون یا افوربیا می باشد. امروزه این گیاه را برای تهیه روغن کشت می کنند.

هر درخت حدود 30 تا 80 کیلوگرم بذر تولید کرده و بذور حدود 15 تا 20 درصد وزنشان روغن دارند. این روغن ها اغلب بصورت موضعی کاربرد دارند.